# Крем

Рецепт слоеных трубочек с белковым кремом. Для крема нужны яичные белки, сахар и лимонная кислота. Трубочки выпекаются в духовке до 180 градусов. Крем готовится из сиропа и взбитых белков. Крем и трубочки соединяются в конусы.